Caravella biela čokoláda- krém 1kg

Hladký krém Caravella Gran White cream 1kg sa vyznačuje intenzívnou chuťou bielej čokolády. Je vyrobený z vysoko kvalitných surovín.

Bol vytvorený pre profesionálnych cukrárov a pekárov. Je vhodný na plnenie croissantov, vrstvenie tort a ochucovanie krémov.

Výrobok má hladkú štruktúru, ktorá umožňuje ľahké roztieranie v pečive a dezertoch. Je pripravený na okamžité použitie.

Použitie: na makrónky, tartaletky, vrstvenie tort, muffinov alebo iného pečiva.

Zloženie: cukor, rastlinné oleje a tuky (slnečnicový, palmový), sušené mlieko 15,5% , sušené odstredené mlieko 4,5% , laktóza , emulgátor lecitíny, aróma. Môže obsahovať stopy sóje .

Nutričné hodnoty v 100 g: energia 2386 kJ/572 kcal, tuky 37 g (z toho nasýtené 10 g), sacharidy 53 g (z toho cukry 48 g), bielkoviny 6,8 g, soľ 0,26 g