Nobel latte 0,5kg

Kvalitná talianska poleva v peniažkoch – mliečna. Má vlastnosti podobné pravej čokoláde – vysoká tvrdosť a lesk, príjemná chuť „milka“ čokolády. Po rozpustení vo vodnom kúpeli pridajte malé množstvo rastlinného oleja, čím sa zvýši jej lesk a pri krájaní sa neláme.

Použitie: Je vhodná aj do čokoládových krémov, výrobu praliniek, filigránov a dutých figúriek. Vhodná aj na fóliu Chocotransfer.

Zloženie: rastlinný tuk (z palmových jadier, kokosový), cukor, sušené- odtučnené mlieko(19%), emulgátor: sójový lecitín, kakao s obsahom 10-12% kakaového masla, aróma. Výrobok môže obsahovať stopy orechov. Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Krajina pôvodu: Taliansko