MIRALL horká čokoláda 3kg

Poleva s vysokým leskom, ktorá vytvára tzv. zrkadlový efekt.

Lesklá povrchová úprava sa nemení ani pri nízkych teplotách.

Poleva sa jednoducho nanáša, nesteká, nezaschýna, ostáva vysokolesklá.

Návod na použitie: Odoberieme potrebné množstvo z balenia a zahrejeme vo vodnom kúpeli, alebo v mikrovlnnej rúre na teplotu 45-50C. Krátko premiešame, bez toho, aby sa zapracoval vzduch. Výrobky určené na natieranie položíme na vhodnú podložku a pomocou špachtle potierame prípravkom. Potiahnuté výrobky ľahko zatrepeme. Zrkadlovú polevu môžeme použiť aj bez zahriatia. Špachtlou krátko rozpracujeme potrebné množstvo a potom výrobky poťahujeme. Výrobky potiahnuté polevou si udržia lesk aj pri teplote -20C.

Zloženie: čokoláda v prášku 30%, glukózový sirup, voda, cukor, zahusťovadlá (E440, E407), regulátor kyslosti E270, konzervant E202, arómy. Môže obsahovať mlieka.

Odlúčený tuk vo vaničke nie je na závadu, rozmiešaním sa spojí s glazúrou.

Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Vyrobené v Taliansku.