Liana poleva karamelová 1kg

Zmes, s ktorou pripravíte dokonalú karamelovú polevu hotovú raz-dva. Stačí len pridať vodu, cukor a zamiešať .

Celé balenie vystačí na asi 50-60 ks veterníkov. 

Použitie: na korpusy, veterníky, cheesecake, na polievanie palaciniek, lievancov aj na ochutenie šľahačky.

Príprava:
Tenká lesklá poleva – Do 200 g zmesi postupne pridáme 4-6 polievkových lyžíc vody alebo mlieka. Dôkladne premiešame. Hotovú polevu nanášame priamo na povrch korpusov ako veterníky, venčeky, cheesecake a pod.
Hrubšia matná poleva – Do 200 g zmesi postupne pridáme 4 – 5 polievkových lyžíc vody alebo mlieka a 20 g roztopeného masla. Dôkladne premiešame. Hotovú polevu nanášame priamo na povrch korpusov ako veterníky, venčeky, cheesecake a pod.
Dávka z 200 g zmesi vystačí na asi 10 ks veterníkov.

Zloženie: cukor, glukózový sirup, modifikovaný zemiakový škrob, farbivá: amoniakový karamel a beta karotén, zahusťovadlo: xantanová guma, aróma, karamelový prášok (0,1%). Výrobok je bez lepku.

Výživové údaje na 100 g výrobku: Energia 1678 kJ/ 401 kcal, Tuky < 0,5 g z toho nasýtené mastné kyseliny  0 g, Sacharidy 99 g z toho cukry 92 g, Vláknina 0 g, Bielkoviny < 0,5 g, Soľ < 0,01 g.