P Forma GUMMY PX4364S

Pružná silikónová forma na výrobu tortičiek od cukrárskeho majstra  Emmanuele Forconi.
Silikónová forma určená na mrazenie až na teplotu -40 ° C. Vynikajúca na šľahačkové torty, zákusky a výrobu semifred. Používa sa aj na prípravu teplých pokrmov. Zaručuje bezchybné výsledky. Formu nie je nutné pred použitím vymazávať ani vysypávať.
Po zamrazení možno výrobok ľahko vybrať a cesto sa neprichytáva.

Jednotlivé formy je možné použiť aj na pečenie do teploty + 280 ° C.
Formu je možné umývať ručne alebo v umývačke. Jednoduchá údržba. Zdravotne nezávadné. Pred použitím umyte formu vo vode.

Rozmer formy: 300 x 400mm

Rozmer jedného dezertu: 74 x 50 x h 27 mm, objem jedného dezertu: 90ml, 15ks na jednej forme