Čierne kakao 0,5kg

Čierne kakao je jedinečné kakao s intenzívnou čiernou farbou na dokonalé tmavé zafarbenie cesta, polevy alebo fondánu.

Čierna farba kakaa vzniká holandskou úpravou – alkalizáciou kakaových bôbov.

Čierne kakao neobsahuje žiadne pridané farbivá. Túto kakaovú špecialitu oceníte predovšetkým pri príprave extra tmavých domácich sušienok, pečiva, polevy alebo čiernych brownies. Pri tortách vytvára čierny korpus so svetlejšími náplňami krásne a efektné kontrasty.