Nobel bianco 0,5kg

Biela poleva najvyššej kvality. Má vlastnosti veľmi podobné pravej čokoláde – vysoká tvrdosť a lesk, príjemná chuť podobná „kinder“ čokoláde.

Po rozpustení vo vodnom kúpeli pridajte malé množstvo rastlinného oleja, čím sa zvýši jej lesk a pri krájaní sa neláme.

Použitie: čokoládové krémy, praliniek, filigrány a duté figúrky. Vhodná aj na fóliu Chocotransfer.

Zloženie: cukor, rastlinný tuk(palmových jadier,kokos),sušené odtučnené mlieko, emulgátor: sójový lecitín, aróma.Výrobok môže obsahovať stopy orechov. Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Krajina pôvodu: Taliansko